Cédric Grolet, luxe sucré

Qu'on se le dise, ici on frôle la perfection (c'est pour rester critique voir la suite) ! S'il vaut mieux "clicke collecter" pour éviter les foules gourmandes, l'enjeu est à la mesure des moyens à y mettre. Certes, 18€ la pâtisserie pourrait paraitre excessif, mais ce niveau d'excellence le mérite. Les films du Maître dans sa mise en scène créative méritent d'être visualisés pour les plus radins qui du coup se diront que "toute peine mérite salaire". L'accueil complice et souriant en boutique est à la hauteur de l'aventure. Il restera le transport un peu tendu pour ne pas avoir des mauvaises surprises au déballage ... et puis c'est le Saint Graal de la dégustation, tout en légèreté et finalement pas si sucré .... Nous, on a résisté, finalement en reportant au lendemain l'attaque de la deuxième. Un conseil, y revenir, et si on a parlé de "presque" la perfection, c'est pour retrouver le chemin expiatoire vers le dieu Cédric.